Segons l’Observatori de l’alimentació i l’agricultura ecològiques de Catalunya, un 4’1% dels consumidors de productes ecològics ho fan a través dels 130 grups de consum o cooperatives que existeixen actualment. Cada any, aquests col.lectius es reuneixen a La Repera, nascuda al 2008 al Fòrum Social Català, on treballen per a un consum alternatiu, sostenible i que garanteixi la sobirania alimentària. En aquestes iniciatives, que creixen amb la filosofia de tenir cura del que mengem i de no seguir les lògiques del consum industrial, les dones representen una majoria.
Continueu llegint l'article a la revista DONES
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada